søndag 31. juli 2011

Antica Trattoria !

Nevnt denne restauranten før her på bloggen, kikk her. Denne gangen vil jeg vise dere den gode pasta'n du her kan få.

Fylt ravioli med smørsjy og salvie strødd oppå, og nederst canelloni, anbefales ! Buon apetite !


torsdag 28. juli 2011

Vi har montert opp....

...Dart spill !

På denne veggen vil du finne det:



Have fun !

Tilbakemeldinger.....

...alltid hyggelig å få tilbakemeldinger fra gjester, som har hatt ferien sin på Villa Helena. Her om dagen mottok jeg denne sms fra en familie på 9, fra Trondheim kommune:

It's always nice to get comments from guests who have spent their holiday at Villa Helena.The other day I received this sms from a family of 9 from Trondheim district.

"Takk for en fantastisk uke i Villa Helena! Oppholdet har oppfylt alle våre forventninger og mere til! Mvh Leiv Martin."

"Thank you for a fantastic week at Villa Helena! Our stay  fulfilled all our expectations and even more than that!  With kind regards Leiv Martin."

De hadde blant annet feiret sin Mors 60 årsdag her nede. Kanskje en idè for andre?

During their stay at Villa Helena they also celebrated their Mother's 60 years birthday. Maybe an idea for others?

tirsdag 26. juli 2011

Keramiker'n...

...... inni Castello'n (Borgen) i Bolsena, vil du finne her:





Han lager artige, og anerledes blomsterpotter, nedi hovedgaten i Bolsena, vil du finne butikken hans, heter Medusa:



mandag 25. juli 2011

Se etter den "gule boken" !

Endel av innleggene her på bloggen, har jeg fått samlet i denne "gule tips boken", som jeg kaller den. Den ligger på Villa'n til gjestenes bruk, kikk i den - mens du er på ferie her:

lørdag 23. juli 2011

Gamlebyen inni Viterbo.

Litt historisk info funnet på wikipedia om Viterbo:

Viterbo er hovedstaden i provinsen Viterbo i regionen Lazio i det sentrale Italia og har ca. 60 000 innbyggere. Romerne erobret denne opprinnelig etruskiske byen ca 310 f.Kr. Den ble en av de langobardiske toskanske byer i 774, men ble skjenket til de pavelige stater av Matilde av Toscana på 1000-tallet. I 1193 fikk den sin egen biskop.
Etter 1257 var Viterbo i flere perioder pavens residensby. Da pavene slo seg ned  i Avignon i 1309 oppstod det igjen strid om Viterbo, som samtidig avtok i betydning. Pavepalasset i byen (bygd 1257-66) var åsted for en rekke pavevalg; det første var det første egentlige konklave som tok til etter pave Klemens IVs død i 1278. Da de 17 kardinalene etter to år ennå ikke hadde kommet til noen enighet om hvem den neste pave skulle bli, fjernet byens borgere taket på palasset og reduserte bespisningen av kardinalelektorene til brød og vann for å fremtvinge en avklaring. Nesten 70 prosent av byen ble ødelagt under annen verdenskrig.
Pavepalasset i Viterbo:

San Lorenzo katedralen i Viterbo;

fredag 22. juli 2011

"Må oppleves" faktor !

I byen Viterbo, ca. 30 minutters kjøring fra Villa Helena, finner du denne perlen av en Kafé. Den ligger i hovedgaten/shoppinggaten, med navnet: Caffé Schenardi.

Det som gjør denne så spesiell, er det flotte, ærverdige interiøret:



Deilig kaffe, nydelig gelato (is) og ikke minst, småkaker, de har også lette retter til lunsj, ja så får du selvsagt vin også ! Dette stedet har det jeg vil kalle "må oppleves" faktor, innom her bør du ta deg en tur. Ypperlig for gutta å sitte her, mens damer gjør unna litt shopping.

torsdag 21. juli 2011

Avreise fra Villa Helena - husk 1 ting !

 
 
Når du leier Villa Helena, er sluttrengjøring inkludert (og selvsagt strøm, gass, gartner, rensing av pool, sengetøy osv).

Det eneste man selv MÅ gjøre, er ta med søppel etter deg. Dette kastes i søppeldunker du finner langs veien, på vei inn til f.eks. Montefiascone.

Tusen takk !

Palazzo Netti - alias Fenis.

Dette er slett ikke noe vanlig Palazzo, ihvertfall ikke idag, men rundt 1500-1600 tallet var det hjemmet til en meget velstående familie.

This is by no means an ordinary "Palazzo", at least not now, but around 1500-1600 it was the home of a very wealthy family.


Idag er det gjort om til den mest luksuriøse butikken i Orvieto, med navnet Fenis (de har også en avdeling inni Montefiascone og Viterbo), selv om du ikke har tenkt å handle noe her inne, ta deg likevel turen inn, og se de mest fantastisk tak himlinger !!

It has been converted to the most exclusive boutique in Orvieto, called FENIS (they also have a branch in Montefiascone and Viterbo), and even if you have no intentions of buying anything there, do take a look inside and especially the exquisite ceilings.


Du finner denne butikken på "hovedgaten" mot Duomo'n. Det er ikke lov å ta bilder her inne, men jeg snek med til detta, fra trappegangen opp til 2 etg.

You can find this boutique in the main street in the direction of the Duomo'n. You are not allowed to take photoes inside the boutique, but I managed to secretly take this picture on the way up to the 2nd.floor

Dette er vel verdt en kikk inn:

It is most certainly well worth a visit:

onsdag 20. juli 2011

Orvieto - stort utvalg av spisesteder !

Orvieto har ikke bare sin utrolige Duomo å vise til, her har du all slags butikker, delikatesse-/vin utsalg da særlig Orvieto hvitvinen, slaktere, samt sko og klær m.m.

Du vil også finne ett stort utvalg av restauranter, greit hvis man legger inn lunsjen her, husk lunsj (pranzo) her er fra kl. 13.00 - 15.00  - god lunsj !



En av mine favoritter her nede, risotto - ikke prøvd det før? Gjør det da vel, i Bella Italia ! Denne er med asparges og brun ris og parmegian ost på toppen.

Det tar deg ca. 20 minutters kjøring fra Villa Helena til Orvieto.

tirsdag 19. juli 2011

mandag 18. juli 2011

The old part of Bolsena. Castello (borgen)

The Castello Monaldeschi dominates the medieval quarter, the Upper town of Bolsena. The square castle with its corner towers is an old construction of the 12th century, which has been completely renovated and now houses the Museo Territoriale. The museum contains a lapidarium, historical hints on the vulcanic activities of the area, a prehistoric and an Etruscan section, a documentation of the ancient town of Volsinii, which can be visited at approx. 1,5 km from town on the road to Orvieto at Poggio Moscini, the Dionysian throne of the 2nd century BC, the history of the castle and various medieval remains.



The Palazzo del Drago is an elegant Renaissance building, just underneath the castle, remarkable because of the Tuscan characteristics of its architecture and for a cycle of frescoes of the Roman Mannerism preceding the Zuccaris' one. (Can be visited on request addressed to the Prince Del Drago).

The Castello Monaldeschi.

søndag 17. juli 2011

Osteria del borgo dentro, ristorante pizzeria i Bolsena.

Denne ristorante pizzeria finner du i Bolsena. Den har 2 innganger, en fra Torget, står gjerne skilt ute med pil på, eller hovedinngangen fra Corso'n (lille hovedgaten):



Har du gått inn hovedinngangen, gå gjennom restauranten, og kom til den lille bakhagen:


Sist jeg var der, hadde de en utstilling i kjeller'n, spør og de viser deg vei, du passerer da denne morsomme "kjeller nedgangen":

...og kanskje disse maleriene og akvarellene henger der ennå...så fall, ta en titt:

Nettside: www.osteriaborgodentro.it.
Adr: Corso Cavour 5, Bolsena (VT). tel. 0761 797167

fredag 15. juli 2011

Frokost !

Den intas her, derfor kalles denne overbygget terrassen gjerne får "frokost-terrassen" - solen kommer først hit med sine varme stråler !

Vi har her et rundt bord, med stenplate på (peporino-sten, veldig typisk i Italia) på smijerns understell, samt smijerns stoler til.

Ønsker deg en god frokost !

onsdag 13. juli 2011

Orvietos underjordiske del !

 
Orvieto er mest kjent for sin fantastisk Duomo og dens fasade. En annen del, som er mer ukjent, er de underjordiske gangene m.m. Vil du ta en tur? Sjekk linken her!

Litt historie funner fra www.umbriantravel.com/?p=195, vil du lese mer, trykk på linken !

The Pozzo della Cava was dug between 1528 and 1530 by enlarging a previously existing Etruscan well whose traces are still visible today. In 1646 the well was closed up during the Castro war, and was forgotten about until its rediscovery in 1984. In 1996 the well was emptied of all the debris that had accumulated inside over the centuries and the water supply was once again accessed.


In the caves next to the well, there are also the remains of two ceramic kilns. One is Medieval and includes rooms where the potters worked as well as a number of discarded pots and some interesting tools. The other is a classic Renaissance kiln that was used in the 16th century for the so-called ‘third fire’, to obtain the hard shine found on Renaissance ceramic, which was famous for its golden and ruby-red iridescence.

tirsdag 12. juli 2011

Kveldstur !

Lyst til å ta en liten kveldstur før middag? Veldig hyggelig å gå strandpromenaden langs Lago de Bolsena. Kanskje ta en apertivo på en av utekafeene her?

mandag 11. juli 2011

Festa del Vino - i Montefiascone !

Bildet viser en av portalene inn til gamle delen av Montefiascone by:


Montefiascone er en trivelig landsby på toppen av høydedraget ved sørsiden av Bolsena innsjøen. Paver har hatt tilhold i byen, og Katedralen har den tredje største kuppelen i Italia.



Est!Est!!Est!!!-vinene er Montefiascones berømte stolthet og feires med en “vin festivalen” som finnes sted de  første femten dager av august hvert år.


- Legenden om EST! EST! EST! -

Da Henry V reiste fra England til Roma for å motta kroningen fra Paven i året 1111, reiste han gjennom Montefiascone. Han hadde med seg hele sitt kongelig hoff, og blant dem var også Giovanni Deue som var veldig glad i god vin. Legenden sier at denne mannen, for å tilfredsstille sin lidenskap for god vin, sendte en av sine tjenere, Martino i forveien for å smake på de beste vinene. Når han fant en vin som virkelig var verdt hans oppmerksomhet, skulle han peke ut den med uttalelsen EST! som var en hemmelig kode mellom de to menn, og betydde “her er en god vin!”

Vel frem i Montefiascone, smakte tjeneren en vin som var så bra at han skrev på  døren til vertshuset, EST! EST! EST! for å understreke vinens fantastiske kvalitet.

Det var på grunn av dette at Deue forlenget sitt opphold i Montefiascone og drakk EST, EST, EST vin til sin død.




Hans begravelse fant sted i kirken av Basilica de San Flaviano, hvor hans gravstein fortsatt er der den dag idag. Ifølge hans siste testamentet, donerte han 24.000 scutes (oldtidens mynter) til byen, med det eksakte ønske at hvert år på årsdagen for hans død, skulle en tønne av den utsøkte Muskat vin tømmes over hans gravstein.